マヌカハニーの効能は？美味しい食べ方は？ＵＭＦとは？

近年、その殺菌効果が注目されているマヌカハニー。
ご存じでしたでしょうか？

マルカハニーには抗菌物質メチルグリオキサールが含まれ、
二日酔いから癌まで、幅広い効果が話題になっています。
 
マヌカの木はニュージーランドに自生する薬木で、
先住民族のマオリ族に「復活の木」と呼ばれています。

マヌカの木の花から採取されたハチミツなので、
ヒーリングハニーとも呼ばれています。
 
 

マヌカハニーの効能をチェック！ 

 マヌカハニーの効能をチェックしてみましょう！
まさに万能薬のような効能にびっくりされることと思います。
 
□　ピロリ菌による胃痛
□　便秘の解消と予防
□　花粉症・鼻炎・アレルギー
□　高血圧
□　前立腺・前立腺肥大の予防や改善
□　下痢・食中毒・ノロウイルス予防
□　癌
□　風邪やインフルエンザ
□　ダイエット
□　ものもらい
□　水虫
□　疲労回復
□　口臭・口内炎
□　乾燥肌・ニキビ
 
さらに糖尿病・痛風・むくみ・貧血などにも効果が
期待できるとのことです。
 
一つも当てはまらないという健康体の方は、スルーしてください。　
 

 ハチミツの美味しい食べ方は？

 
ハチミツと言えばパンケーキですが、

スプーンで一杯
おすすめの食べ方は、まずはスプーンで一杯、
お口の中に広がるコクのある風味を味わってみてください。

ブルーチーズ
ワインのお好きな方の間では、ブルーチーズに
ハチミツをかけて食べるというのが流行っているようです。
 
コーヒーやヨーグルト
扁桃腺など喉の痛みには、ハチミツを
コーヒーやヨーグルトに混ぜて飲んでください。
 
ラスク 
マヌカハニーのラスクをコンビで購入できます。
 
スムージー
バナナなどのスムージーに混ぜて、朝絶好調。

 マヌカハニーを選ぶときの注意点は？

ワインを選ぶときに、等級などにこだわりますよね。
マヌカハニーを選ぶときは「ＵＭＦ」の表記をご確認
ください。

この表記があれば、協会認定ですので
安心してお召し上がりいただけます。
 

 マヌカハニーの賞味期限、保存方法は？

抗菌作用が強いマヌカハニーは常温での保存が基本となります。
 
冷蔵庫で保存する場合は、野菜室がおすすめです。
もし結晶ができてしまったときは、４５℃前後のお湯で、
容器ごと暖めて結晶を溶かしてください。
 
ハチミツは腐らないと言われていますが、
法律上の問題で商品には賞味期限が記載されています。　

２年～３年は美味しくいただけると言われていますが、
なるべく早めに完食されるのがよろしいかと思います。
 

 まとめ

毎日美味しく食べながら、効果を実感してください。

いずれにしろ食べ過ぎは身体によくありませんので、
ほどほどにお召し上がりください。